Gastronomie

Desserts express avec babycook duo de Beaba

babycook-beaba-recettes-ete--vignette Cet été, on prend son plus joli panier pour se rendre au marché et on concocte des petits desserts savoureux et gourmands à bébé...

Pierre-Jean Florion, ou la vraie vie d’un primeur

Un primeur, c’est quoi exactement ? Qui peut dire aujourd’hui connaître ce métier s’il ne l’exerce pas lui-même ? Vendeur de

fruits et légumes, certes, mais pas que… Le grand public voit la marchandise colorée sur les étals et profite des saveurs des fruits

et légumes sans forcément savoir comment ils sont arrivés jusqu’ici.

Ce métier aux multiples facettes regorge de surprises, de sensibilité, de partage et de générosité.

Pierre-Jean Florion en est une parfaite illustration. Lancé très jeune dans l’aventure, sa passion qui l’anime depuis maintenant

12 ans est toujours aussi vive.

Un primeur, c’est quoi exactement ? Qui peut dire aujourd’hui connaître ce métier s’il ne l’exerce pas lui-même ? Vendeur de fruits et légumes, certes, mais pas que… Portrait de Pierre-Jean Florion primeur nancéien...

Les bourriques de Saint-Nicolas sont à la Maison des Soeurs Macarons

Derniers préparatifs pour les festivités de la Saint-Nicolas et découverte des savoureux pains d'épices au goût subtilement anisé du célèbre pâtissier Nicolas Génot au coeur de la tradition...

Des tablettes de chocolat à l'effigie de Saint-Nicolas à la pâtisserie Hulot

Depuis 1933, la Maison Hulot située sur la place Henri-Mengin a su conquérir le coeur des nancéiens, en cette période de Saint-Nicolas la maîtresse des lieux nous dévoile les produits les plus en vue dont une plaquette en chocolat à l'effigie du Saint-Patron inédite et unique en France...