septembre 26, 2020

GASTRONOMIE

En pleine crise sanitaire, Sodiaal Fromages, coopérative laitière spécialiste des fromages AOP et IGP, lance un appel à la solidarité des Français pour poursuivre à consommer... 
RECETTE. Traditionnel biscuit originaire des États-Unis, les cookies se font généralement avec des brisures ou des pépites de chocolat. Une recette facile et rapide pour les…
La sélection régionale Alsace Lorraine du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P. s'est déroulée mardi 10 mars 2020 au Pôle des Métiers d'Epinal (88). Deux finalistes ont été qualifiés.
Carnaval. À Mardi gras, le beignet et roi. Alors donuts, bugnes, oreillettes ? Face à ce dilemme cornélien, voici notre recette de beignets moelleux à…
NANCY. Pour ses 50 ans, l'AOP Munster organise un week-end de festivités gratuites place Charles III à Nancy. Le point d'orgue d'une série d'événements organisés durant l'année... 
Quatorze entreprises du Grand Est ouvrent cette semaine leurs portes au grand public à l'occasion de l'opération Découvrez ce que vous mangez !
LUDRES. Jusqu'à dimanche 3 novembre, le salon Gourmandises et Chocolat se tient à l'Espace Chaudeau de Ludres. Au menu, des produits qui éveillent autant les…
La 10e édition du Salon "Gourmandises et Chocolat" se tiendra les 1er 2 et 3 novembre 2019 à l'Espace Chaudeau de Ludres. 
Nancy et environs. La Foire aux Fromages et à la gastronomie s'apprête à vivre sa 41e édition ces samedi 21 et dimanche 22 septembre 2019…
Recette. Dessert traditionnel, le flan aux œufs et au lait, cuit sur un fond de pâte se déguste aux quatre coins du monde. Notre recette maison.  
GASTRONOMIE. Le guide MICHELIN France a dévoilé son palmarès 2019 à la presse lundi 21 février à Paris. Cette année 75 restaurants ont été promus…
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