Idée recette : l'Île flottante revisitée
La carotte, star de l'été - Riche en carotène, la carotte est aussi une racine qui se caractérise par sa teneur en vitamines A, B6, K et possède de nombreux bienfaits sur le plan de la santé (maladies cardiovasculaires, cancer du poumon, cataractes...). Pour la manger autrement qu'en salade, découvrez là en dessert...

© IMAGE & associés - Ruben Sarfati de l'émission Top Chef pour Carotte de France


NANCY. Cette année, la fête de la gastronomie se déroulera sur trois jours au lieu d'un seul à Nancy et aura lieu les vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 septembre 2013. Le programme et infos pratiques.







