La Ville de Nancy participera à la sixième édition de la Semaine Fraich'Attitude organisée du 4 au 13 juin 2010, qui est une semaine destinée à faire découvrir ou redécouvrir les fruits et légumes frais au grand public, partout en France.
Recensant les 10 principes fondateurs d'une alimentation équilibrée, la charte rappelle qu'une alimentation riche en fruits et légumes permet de lutter efficacement contre l'apparition de nombreuses maladies telles que cancers, diabète, maladies cardio-vasculaires, et l'obésité, notamment chez les jeunes.
En signant cette charte, Nancy s'est engagée à promouvoir la consommation de fruits et légumes.
La Ville a accepté d'être « ville pilote » dans la mesure où elle mène déjà de nombreuses actions dans ce domaine.
LE PROGRAMME DE LA SEMAINE FRAICH'ATTITUDE 2010
une distribution de fruits à tous les enfants des écoles publiques (plus de 7 000 enfants), pendant la récréation,
une animation autour de fruits dans un restaurant scolaire par Sodexo,
des visites de vergers pour des classes des écoles de Nancy,
des visites au Marché Central et au Marché d'Haussonville au cours desquelles les enfants pourront s'entretenir de nutrition et d'équilibre alimentaire avec une diététicienne et aller à la rencontre des commerçants,
confection de grandes affiches par les enfants des accueils périscolaires illustrant les régions de production de fruits et légumes en France. Ces affiches seront posées sur les passerelles de la cour du Marché Central et sur les portes et les étals des commerçants du Marché d'Haussonville,
De plus, les 2 marchés seront décorés aux couleurs de la Fraîch'Attitude.
confection et distribution de cocktails à base de fruits aux clients du marché central réalisé par l'Opéra Café, situé terrasse de la pépinière avec Francis MACHADO, maître cocktail formé au lycée Hôtelier d'EPINAL,
Le 4 juin, 9h30-11h30 et le 12 juin, 10h-12h
pendant cette semaine, les commerçants distribueront des recettes et conseils culinaires sur les fruits et légumes, par Sophie HANESSE, diététicienne,
Le 4 juin, 9h-12h
d'autres actions sont envisagées aux abords du Marché Central (dégustation de fruits).
