CAMPAGN'ART REVISITE LA PLACE CHARLES III
Ce dimanche les nancéiens pourront redécouvrir les saveurs du terroir et le goût de l'authenticité sur la place Charles III ...
Initié il y a près d'une quinzaine d'années, le marché fermier organisé par l'association Saveurs Paysannes de Meurthe-et-Moselle remporte toujours un franc succès auprès des visiteurs et des organisateurs. Généralement, les producteurs enregistrent un de leurs meilleurs chiffres de l'année et en plus, ajoute dans un sourire Catherine Barbier, conseillère agricole et animatrice à la chambre d'agriculture de Meurthe-et-Moselle, les conditions météorologiques sont favorables : "il fait toujours beau pour Campagn'art" .
Pour cette édition d'avril 2011 : Campagn'art rassemblera seize producteurs adhérents aux Saveurs paysannes et deux producteurs invités du département de la Meuse et des Vosges et, pour la première fois la manifestation aura lieu sur la toute nouvelle Place Charles III, une sorte de "clin d'oeil" à l'histoire s'amuse Olivier Mergaux, adjoint au maire en charge des commerces puisque la place était par le passé un lieu de vie important de toute la ville neuve.
Catherine Barbier, Animatrice Saveurs Paysannes, Olivier Mergaux adjoint au maire en charge des commerces et Olivier Haye, Président de l'association saveurs Paysannes.
Saveurs Paysannes le choix de la transparence et de la proximité
Campagn'art pour ce rendez-vous très attendu du public proposera une large gamme de produits fermiers de Lorraine, pour tous les goûts du sucré, mais aussi du salé : des confitures, vins, bières, eaux de vie, escargots, fruits, légumes, charcuterie, fromages, viandes, oeufs ...
Une grande diversité de produits issus d'une production raisonnée, les producteurs adhérents de Saveurs Paysannes s'engagent sur la transparence de leur production et de leur exploitation agricole explique, Olivier Haye, Président des Saveurs Paysannes. Aujourd'hui l'Association regroupe soixante-quinze adhérents tous passionnés et fervents défenseurs de leur terroir .
La grande nouveauté de cette année 2011 ce seront les glaces bio qui feront leur apparition sur le marché et aux saveurs du terroir bien entendu : de la mirabelle, bergamote, quetsches ou encore fruits rouges ! De quoi égayer les papilles .... Pour renforcer l'aspect convivial de la manifestation, un espace couvert avec tables et bancs sera mis à disposition du public pour une restauration sur place .
Prochain rendez-vous de l'association en octobre pour un nouveau marché ...
>> Dimanche 10 avril, Place Charles III de 10h à 18h.
Inauguration à 11h45 avec dégustation de produits fermiers
Plus d'info : Bienvenue saveur 54
