Pâtisserie. Le pâtissier français Christophe Adam sera de passage à Nancy pour distribuer sur la Place Stanislas quelques-uns de ses « Éclairs de génie » et faire découvrir aux Nancéiens une pâtisserie très pop contemporaine !
Élu il y a un mois, meilleur pâtissier, le très médiatique Christophe Adam, spécialiste des éclairs également présentateur pour la télévision comme pour l’émission Qui sera le prochain grand pâtissier sur France 2 (aux côtés de Christophe Michalak, Pierre Marcolini et Philippe Urraca) et à la tête l’établissement L’Éclair de Génie à Paris, sera dans quelques jours à Nancy. Une venue, que les Nancéiens doivent à un groupe d’internautes qui ont voté sur Facebook pour remporter la visite du pâtissier.
Lundi 26 octobre, le pâtissier offrira donc 100 « éclairs de génie » sur la Place Stanislas. L’occasion pour tous, de rencontrer Christophe Adam et pour les plus chanceux de déguster un éclair placé au rang de pâtisserie pop-contemporaine. La dégustation aura lieu à 13 h, place Stanislas au pied de la statue de Stanislas. À noter que le pâtissier sera accompagné de l’humoriste Olivier de Benoist, dans le cadre de la manifestation parisienne Choc'October. Une opération gourmande qui se déroulera du 28 octobre au 1er novembre à Paris et mettra en vedette six éclairs en édition ultra limitée vendus pendant seulement cinq jours. Une opération également caritative puisqu’à chaque éclair commercialisé au prix de 5 €, 1 € est reversé à l’association Rétinostop pour faire avancer la recherche sur Rétinoblastome, une tumeur cancéreuse de la rétine.
