Nancy et région. La Fête du lait bio fête ses dix ans en 2014. Pour marquer l’événement la Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB) et le réseau des acteurs de la Bio organisent une vaste dégustation gourmande.
Le dimanche 1er juin, ce sera l‘occasion pour chacun de venir déguster un petit déjeuner à la ferme et de découvrir l’agriculture biologique, en discutant avec des producteurs et en découvrant leurs produits.
En 2014, vous pourrez ainsi savourer un petit-déj bio dans 90 fermes réparties dans 10 régions : Alsace, Bretagne, Champagne-Ardenne, Lorraine, Midi-Pyrénées, Nord-Pas-de-Calais, Basse-Normandie, Pays de la Loire, Picardie et Rhône Alpes.
Autour du thème « Que mangent les vaches bio? », La Fête du lait bio proposera un moment privilégié pour découvrir l’agriculture biologique, ses fondements, ses pratiques, ses engagements de qualité. De nombreuses animations émailleront la matinée afin d’aller dans ce sens : visites de ferme, ateliers pour petits et grands, marchés bio locaux pour ramener un petit morceau de la Fête du lait bio à la maison...
Les préparatifs débutent avec les paysans ouvrant leurs fermes cette année : Clémentine NAUDE et ses associés au GAEC Romé à Royaumeix (54), Etienne BALAND et ses associés à Arraye et Han (54), Nicolas MASSON à Domremy-aux-Bois (55), Damien MASSEY à Lagarde (57), Jean BOYE et son associé au GAEC Claude Renard à Lerrain (88) et Eric BOON au Tholy (88).
Le petit déjeuner est facturé 5 € plein tarif, 4 € étudiants/demandeurs d’emploi, 3 € enfants jusqu’à 12 ans (gratuit moins de 3 ans). Un tarif qui comprend un petit déjeuner gourmand composé de produits biologiques locaux ainsi que l’accès à toutes les animations. Les gourmands pourront repartir avec le bol «Collector» de la Fête du lait Bio consigné 1,5 € à l'entrée.
En 2013, la Fête du lait bio a attiré 9000 visiteurs, 8000 petits déjeuners ont été servis sur 64 fermes, mobilisant 300 agriculteurs biologiques sur neuf régions.
