Le lundi 8 février s'est déroulée en Alsace au CEFPPA Adrien Zeller à Illkirch, la grande finale nationale de la 10ème édition du Concours des « Jeunes Talents » Maîtres Restaurateurs. Un concours remporté par Julian Lalevée du Restaurant La Maison dans le Parc à Nancy.
A l’issue de plusieurs mois de surveillance, cinq trafiquants présumés impliqués dans un trafic de résine de cannabis ont été interpellés le 25 janvier 2021 en région Grand Est et mis en examen. 590 kg de drogue ont été saisis.
En raison de la crise de la Covid-19, les premières épreuves de spécialité du nouveau baccalauréat, qui comptent pour un tiers de la note finale, sont finalement annulées au profit du contrôle continu. Tour d'horizon des changements.