Les services au coeur du nouveau Auchan Nancy centre !

COMMERCE. Nouvelle configuration de l’espace de vente, bornes interactives, caisses rapides ou encore nouveaux chariots, l’équipe dirigeante de Auchan Nancy centre a dévoilé ce matin avant l'inauguration officielle du site, programmée le 8 décembre prochain, un premier bilan des travaux. 

Dernière ligne droite ! À une semaine et demie de l’inauguration et après 8 mois et demi de travaux menés dans un centre commercial resté en exploitation tout au long du chantier, Jean Philippe Dupuy et son directeur adjoint François Ducrocq ont convié la presse ce matin à découvrir la métamorphose du centre commercial Auchan Lobau.

Vu d’extérieur, le changement est total, les larges baies vitrées permettent de créer du lien entre l’extérieur et intérieur conférant une image dynamique d’un centre toujours en mouvement. À l’intérieur, la galerie commerciale s’est agrandie et même si toutes les boutiques n’ont pas encore été installées, l’ambiance a déjà changé. Des évolutions à découvrir surtout à l’intérieur de l’hypermarché dont les parties ont été symboliquement délimitées par des murs blancs pour un premier espace non alimentaire et des murs plus sombres situés au fond du magasin consacrés aux stands des fruits et légumes, produits frais et à une « place du marché », la nouveauté de cet hypermarché. Conçue pour répondre à sa première caractéristique celui d’un magasin de proximité, cette place du marché se dévoile par un agencement particulier, les fruits et légumes sont placés au centre et tout autour se dévoilent les savoirs faire des artisans par des stands matérialisés à l’image d'une poissonnerie, une boulangerie, une boucherie et même une zone de création de sushis.

Dans cet espace, « le client sur une grosse partie de la marchandise sera servi par quelqu’un », affirme le directeur. Autant de secteurs qui proposeront des produits traditionnels, axés sur les labels ou encore des produits issus de notre région et servis par des salariés qualifiés, ainsi sur le stand boucherie ce sont de « vrais bouchers » insiste JP Dupuy.

Plus de références, plus de services et plus de produits « Bio »

Les rayons ont été mieux pensés pour répondre aux exigences d’une clientèle urbaine, ainsi les espaces s’organisent avec des thématiques, l’espace cuisine avec son petit électroménager, l’espace beauté où les clients ont même accès à des produits testeurs. L’hypermarché a également globalement augmenté le nombre de ses produits de 4000 références supplémentaires (environ 56 000 avant travaux), à l’image du rayon bio qui s’offre jusqu’à 2500 références de produits « une offre triplée », souligne le directeur. Il en est de même pour le choix proposé côté Boulangerie, avec de nombreux pains ou pâtisseries supplémentaires et des produits tranchés à la demande tout au long de la journée. Une autre caractéristique, les références de bière, pas moins de 300 dans ce seul hypermarché !

Promesse d’avant travaux, les nouvelles technologies ne sont pas oubliées, deux bornes tactiles et d’orientation situées à l’entrée du magasin et au rayon frais permettront au client de mieux se repérer dans le magasin pour acquérir ses produits avec la possibilité de recevoir l’itinéraire via SMS sous réserve évidemment de renseigner son numéro de téléphone. Ce n’est pas tout, cette table tactile permettra d’accéder à des services pratiques, comme celui de pouvoir découvrir les horaires de bus ou encore les actualités du magasin. 

Enfin, pour faire entièrement peau neuve, l’hypermarché dévoile aussi de tout nouveaux chariots de la marque Wanzl. En plastiques donc plus légers, ces chariots colorés sont aussi dotés d’un blocage des roues, pour éviter que des clients indélicats les emportent bien loin de là où il devrait être... 

Pour mener à bien ce projet de rénovation, 13 M€ ont été investis. L’hypermarché emploie 197 personnes sur le site soit une vingtaine de salariés de plus qu’avant les travaux. Prochaine étape, l’inauguration du centre commercial programmée le 8 décembre prochain. 

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