Pour la sixième année consécutive, l’association « La Table Ronde » et l’Établissement Français du Sang Lorraine-Champagne organisent un don gastronome à l'Opéra national de Lorraine, situé Place Stanislas. Le rendez-vous est donné ce samedi 11 avril 2015.
Allier un geste solidaire, le don du sang, à un plaisir culinaire et de partage, c'est l'invitation lancée depuis plusieurs années par l’association « La Table Ronde » et l’ Établissement Français du Sang Lorraine-Champagne. Un rendez-vous devenu au fil des ans incontournable pour lequel la population est invitée à venir donner son sang dans un lieu prestigieux de culture, puis à déguster une collation salée et sucrée élaborée les professionnels de la gastronomie. Parmi eux, une vingtaine de traiteurs, pâtissiers, chocolatiers locaux dévoileront ce samedi leurs arts à savoir Au Coin du Feu (Vandœuvre-lès-Nancy), La Cabane Du Trappeur Ludres, Le Restaurant Du Port (Nancy), Le Romarin (Nancy), Les Chanterelles (Jarville), Le Golf De Cherisey (Cherisey), Gourmandises (Nancy), Lorraine Réception (Messein), Maison Boulanger (Colombey-les-Belles), la Chambre Syndicale Des Artisans Pâtissiers 54 (DERELLE Seichamps, JANNY Saint-Max, ADAM Nancy, BRANDENBERG Nancy, MUSQUAR Villers-lès-Nancy, RECOUVREUR Nancy et LES TENTATIONS DE SEB Nancy) ou encore l'Académie des Charcutiers.
À la suite de leur don, les donneurs de sang pourront déguster une collation spéciale offerte par les professionnels de la gastronomie, mais également à participer de 14 h à 16 h à une démonstration de sucre tiré et soufflé réalisée par Frédéric Derelle (Président de la Chambre Syndicale des Artisans Pâtissiers de Meurthe-et-Moselle). Pour l'EFS Lorraine, cette opération événementielle autour du don don gastronome vise à accueillir des nouveaux donneurs et à les fidéliser ensuite sur le nouveau site de collecte de Nancy-Lobau. L'an dernier, l'opération avait permis de réunir 322 donneurs, dont 31 nouveaux à l'Opéra National de Lorraine.
Samedi 11 avril de 10h à 18 heures à l'Opéra National de Lorraine (Place Stanislas) avec une collation gastronomique offerte à tous les donneurs.
