Pour la 5e année, l’association « La Table Ronde » Nancy 186 et l’ Établissement Français du Sang Lorraine-Champagne organisent un don gastronome aujourd'hui à partir de 10.00 et jusqu'à 18.00, à l'Opéra de Nancy, situé Place Stanislas.
Les donneurs de sang chouchoutés ! Aujourd'hui, la population est invitée à venir donner son sang dans un lieu prestigieux de culture, tout en dégustant une collation exceptionnelle ! Pour la partie salée, quatre restaurateurs (Les Agaves, La Marianne, La Cabane du Trappeur et Le Restaurant du Port), un boulanger (Boulangerie Ségolène et Nicolas) de l’agglomération et un chocolatier (Gourmandises) dévoileront et feront déguster leurs créations culinaires.
Pour la partie sucrée, la Chambre syndicale des artisans pâtissiers de Meurthe-et-Moselle offrira des macarons, tartes, guimauves, Saint-Epvre…
Une animation est prévue vers 14h et 15h00. Il s'agit d'une coulée de Bergamote. La pâte à bergamote sera préparée par les Maisons Lalonde et Sœurs Macarons. Les professionnels expliqueront la procédure de fabrication avec la pâte étalée sur une grande plaque de marbre. Les donneurs de sang pourront ensuite déguster cette spécialité de la cité de Stanislas.
L’Opéra national de Lorraine, la Ville de Nancy, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat 54 et l’Association des Donneurs de Sang Bénévoles de Nancy et environ sont aussi les partenaires de cette opération au service des malades.
Des « cyclos taxis » sillonneront les rues proches du lieu de collecte pour proposer aux passants de les emmener jusqu’à l’Opéra.
