.Lancée à l'automne 2020, l'entreprise Neary permet de se faire livrer des produits issus des quatre coins de la Lorraine directement à domicile. Aux manettes, quatre jeunes entrepreneurs chantres du local.
> EN VIDÉO. Tout savoir sur Neary avec Lou Chardin
Pour l’instant, ils rayonnent autour de Nancy et ses environs depuis leur base implantée à Bouxières aux Chênes au nord de Nancy. À l’intérieur de leur garage, des cagettes et paniers en attente d’être garnis et livrés dans un rayon de 17 km autour de Nancy. « Le mercredi, on arrête les commandes sur la plateforme internet, jeudi et vendredi on se rend chez les producteurs et le samedi est consacré aux livraisons en camionnette selon les créneaux choisis par les clients », explique Lou Chardin co-créateur de Neary. « Le panier c’est la base. On ne stocke quasiment rien et on fonctionne à flux tendu », ajoute Charles Piedboeuf.
Charles Piedboeuf, NEARY
Lancé à l’automne 2020, Neary propose à la vente sur sur son site internet près d'un millier de références de produits issus d'une cinquantaine de partenaires de producteurs de légumes, fruits, viandes, crémerie, épicerie, boissons, cosmétiques... « On essaye de trouver des produits récoltés ou confectionnés en région Lorraine », expliquent les entrepreneurs qui ont mûri leur projet en privilégiant le circuit court, les fruits et les légumes de saison pour une consommation plus responsable et une production plus rémunératrice. Pour en faire « une alternative aux supermarchés avec le moins d’impact carbone possible ». En matière d’environnement, lors de leurs passages, ils en profitent pour traquer le superflu, éviter les déchets et le gaspillage en ne livrant aucun sachet plastique en limitant les emballages à usage unique et en récupérant (si le client le souhaite) les bouteilles et bocaux en verre des précédentes commandes.
Circuit court, lien social et vitrine pour les producteurs
Dans leurs cagettes en livraison, des produits locaux : des carottes Bio de la ferme des Terres Noires située à Laronxe (54), du lait écrémé de la ferme de la petite Seille de Arraye-et-Han (54), du vin AOC côte de Toul de à Blénod-lès-Toul, de la limonade à la myrtille made in Vosges ou encore des petits bocaux en verre d’agneau de tajines fabriqués avec des ingrédients issus de Lorraine par « Les fermiers d’Ici » à Houdemont... Il est aussi possible d'acquérir des objets issus de l’artisanat et prochainement des couches lavables ou petits pots bio pour bébé.
Et le concept rencontre un franc succès auprès de la clientèle qui se fidélise au fil des mois, attirée par la qualité des produits. Le panier moyen qui était d’une trentaine d’euros lors de la création de Neary a doublé ces dernières semaines, certaines commandes atteignant parfois les 300 euros, se réjouissent Lou et Charles. Mais au-delà des chiffres, chaque samedi en sillonnant les routes proches de Nancy, c’est bien le contact humain de cette petite épicerie itinérante qui procure aux entrepreneurs un sentiment de lien social.
Pour arriver jusqu'à l'adresse finale du consommateur, la petite équipe de Neary se déplace jusqu’à Pont-à-Mousson, Nomeny ou saint Nicolas de Port. Elle envisage prochainement et sans doute avant l'été une deuxième ville pour poser ses paniers et rayonner au plus proche de Metz.
Pour retrouver Neary et ses produits ► cliquez sur le lien ici
