Télé. Après huit semaines de compétition, c’est finalement la jeune maman Anne-Sophie qui a remporté mercredi soir le trophée du Meilleur pâtissier. Julien de Nancy et Emilie originaire de Metz ont été éliminés avant la dernière épreuve de la finale.
Le « Meilleur pâtissier » amateur 2014 est... une femme ! Après huit semaines de compétition, la dernière émission a été diffusée ce mercredi et avec elle, le nom du gagnant ou plutôt de la gagnante, il s’agit de Anne-Sophie, enceinte de 7 mois au moment du tournage et aujourd’hui heureuse maman d’une petite fille de deux mois. Dans cette dernière phase de la compétition, les candidats devaient préparer un Mont-Blanc, une charlotte royale et deux desserts à l’assiette, aux fruits et au chocolat. Des épreuves relevées avec beaucoup de finesse par Anne Sophie qui a su conquérir Cyril Lignac et Mercotte par l’esthétisme et les goûts de ses desserts, la propulsant pour un duel avec AbdelKarim sur le thème de la bûche de Noel.
Une étape qui fermait les portes de l’aventure pour les deux candidats lorrains, Julien originaire de Nancy et Émilie originaire de Metz et domiciliée à Bastia, candidats malheureux malgré un joli parcours pontué de palmarès avec l'obtention du tablier bleu récompensant chaque semaine les meilleurs pâtissiers.
Et la suite ? Julien, professeur de flûte à Vandoeuvre-lès-Nancy et Thaon-les-Vosges, nous confiait il y a quelques semaines « ne pas vouloir complètement se reconvertir dans la pâtisserie parce que la musique (le) fait vivre depuis très longtemps et (qu’)elle (lui) manquerait » exprimant le désir de donner des cours à domicile, de faire des ateliers pâtisserie ou encore d’ouvrir un salon de thé... ». Emilie, quant à elle semble déjà avoir franchi le pas de la reconversion, elle prépare une formation de CAP Pâtissier au CFA de Furiani en Haute Corse et travaille dans une pâtisserie à Bastia comme stagiaire...
