Un Lorrain remporte la finale nationale du concours des « Jeunes Talents » Maîtres Restaurateurs
février 10, 2021Le lundi 8 février s'est déroulée en Alsace au CEFPPA Adrien Zeller à Illkirch, la grande finale nationale de la 10ème édition du Concours des « Jeunes Talents » Maîtres Restaurateurs. Un concours remporté par Julian Lalevée du Restaurant La Maison dans le Parc à Nancy.
Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P : les 2 finalistes de la sélection régionale Alsace Lorraine
mars 11, 2020La sélection régionale Alsace Lorraine du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P. s'est déroulée mardi 10 mars 2020 au Pôle des Métiers d'Epinal (88). Deux finalistes ont été qualifiés.
Salon de l’agriculture : 11 exposants représenteront les goûts et savoirs-faire de Meurthe-et-Moselle
février 11, 2020Le Salon International de l’Agriculture ouvrira ses portes le samedi 22 février à Paris Porte de Versailles jusqu'au dimanche 1er mars 2020. En Meurthe-et-Moselle, 11 producteurs locaux se préparent déjà à mettre en lumière les goûts et savoirs-faire de notre département.
Guide Michelin 2020 : l'addition est lourde pour la Lorraine qui perd trois restaurants "une étoile"
janvier 27, 2020GASTRONOMIE. Le guide MICHELIN a dévoilé lundi 27 janvier son palmarès à Paris. Cette année 63 restaurants ont été promus toutes catégories d’étoiles confondues par le célèbre guide rouge.
NANCY. Nicolas Kieffer, gérant de la pâtisserie Sucré-Salé a suivi pendant trois jours une formation chez le célèbre pâtissier parisien Pierre Hermé.
Vidéo. Le plus grand plateau de Munster du monde attendu à Nancy
novembre 08, 2019NANCY. Pour ses 50 ans, l'AOP Munster organise un week-end de festivités gratuites place Charles III à Nancy. Le point d'orgue d'une série d'événements organisés durant l'année...
Ne manquez pas le salon "Gourmandises et Chocolat" à Ludres
octobre 23, 2019La 10e édition du Salon "Gourmandises et Chocolat" se tiendra les 1er 2 et 3 novembre 2019 à l'Espace Chaudeau de Ludres.
Healthy food : quoi de neuf dans l'assiette ?
septembre 20, 2019[FOOD] Pour manger sain, on privilégiera l'équilibre nutrionnel, la qualité des produits et on éloignera au possible les produits transformés aux multiples d'additifs. Nos dernières trouvailles disponibles en magasins bio pour nourrir son corps.
Seichamps : un programme festif pour la 41e Foire aux Fromages et à la gastronomie
septembre 18, 2019Nancy et environs. La Foire aux Fromages et à la gastronomie s'apprête à vivre sa 41e édition ces samedi 21 et dimanche 22 septembre 2019 à Seichamps. Deux jours pour éveiller ses papilles et se divertir à travers un programme alléchant.
La recette du flan pâtissier à la vanille
août 17, 2019Recette. Dessert traditionnel, le flan aux œufs et au lait, cuit sur un fond de pâte se déguste aux quatre coins du monde. Notre recette maison.
Le fil actu
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JO Tokyo : Magda Wiet-Henin battue en 8es de finale
26 Jul, 2021 | 07:04
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ASNL : Andrew Jung se rapproche (enfin !)
25 Jul, 2021 | 12:40
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Vidéo. Les opposants au pass sanitaire défilent à Nancy avec quelques incidents
24 Jul, 2021 | 18:25
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Vidéo. Mondial Air Ballons : dix jours de poésie dans le ciel de Lorraine
24 Jul, 2021 | 11:35
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ASNL : deux absents en défense pour la reprise du championnat
23 Jul, 2021 | 15:56
Lorraine nord
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Voie Mettis à Metz : 4 semaines de travaux entre Roi George et République
26 Jul, 2021 | 18:16
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Metz : le Docteur Numérique aide dans les démarches pour le pass sanitaire
26 Jul, 2021 | 17:22
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Moselle : des créneaux de vaccination par milliers ouverts, face à la forte demande
26 Jul, 2021 | 14:40
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400 montgolfières en ligne au Mondial Air Ballons : retour en photos et en vidéo
25 Jul, 2021 | 20:00
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Metz : plus de 3 000 personnes dans la rue contre le pass sanitaire (photos et vidéo)
24 Jul, 2021 | 20:14
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