février 19, 2020
Nancy- Les vins des Côtes de Toul ont été présentés au conseil Général de Meurthe-et-Moselle à Nancy en présence de 11 viticulteurs de l’appellation AOC Côtes de Toul. Cette année, le millésime s'annonce « de bonne qualité ».
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Photo ici c nancy fr
GASTRONOMIE. L'édition 2015 du guide MICHELIN France a été dévoilé à la presse ce lundi 2 février à Paris, cette année le célèbre guide rouge a distingué 80 restaurants deux étoiles (dont 7 nouveaux) et 503 une étoile (37 nouveaux) pour un total de 609 tables étoilées. La Lorraine perd dans cette édition un restaurant "3 étoiles". 
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crédit guide Michelin
GASTRONOMIE. Le magazine Le Chef, créé en 1986 et destiné aux professionnels de la cuisine a réalisé un sondage sur les 100 chefs au monde qui incarnent « au mieux les valeurs de la profession », et « chez qui il faut avoir été ». Les résultats ont été publiés ce mardi, six grands chefs français dont Pierre Gagnaire et Paul Bocuse, caracolent en haut du classement.

Top10ChefsEtoilés

Idée de sortie- Les dix fermes auberges de Lorraine ont concocté à l’occasion de la Saint-Valentin des menus gourmands à destination des amoureux...
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photo d'illustration
RECETTE. Cette semaine, redécouvrez une entrée / plat qui mettra toute la famille en accord (même les enfants), une tarte composée d'un légume de saison très apprécié : le poireau. Pour la déguster, on l'accompagnera d'une petite salade. 
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RECETTE. Cette semaine, redécouvrez un vrai plat d'hiver à déguster en famille, la tartiflette, un gratin composé de pommes de terre associées aux oignons, lardons et reblochons originaire de Savoie. Un plat chaud bon marché et facile à réaliser !

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LA NANCÉIENNE. En cette fin d’année 2014 et à l’heure où le vin sera de toutes les tables, nous avons découvert le concept « Vineabox », une box comme son nom l’indique dédiée à des vins issus d’une sélection réalisée par un expert. Verdict.
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On a testé Vineabox
Preparez vos paniers, l’association « Saveurs paysannes » propose tout au long de ce week-end un marché fermier de Noël sur la place Maginot.

Pouletroti

Le marché fermier s'installe ce week-end à Nancy - photo d'illustration

Nancy. Au Salon des Plaisirs Culinaires, quelques mois après l'incendie, la chocolaterie Jacques Bockel a dévoilé ses gourmandises et ses chocolats phares pour les fêtes...
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Les Maennele’s - photo chocolaterie Jacques Bockel
Grand Nancy- La seconde édition du salon des plaisirs culinaires a ouvert ses portes ce vendredi au Parc des expositions de Vandœuvre-lès-Nancy. Jusqu’à dimanche les visiteurs pourront découvrir des spécialités de nos régions et réaliser leurs premiers achats de Noël...
SalonPlaisirsCulinaires
capture vidéo www ici c nancy fr

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L'agenda des sorties

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