février 16, 2020
RECETTE. Le gâteau à la banane fait partie des grands classiques, il est facile, rapide à faire. Découvrez notre recette à la farine de maïs pour un moelleux incomparable. 

GateauBanane

RECETTE. C'est un grand classique de la pâtisserie et une recette facile à faire. Découvrez la recette de la crème brûlée à la vanille. 
Cremebrulee
Nancy et région. À l'occasion de la Saint Valentin qui se déroulera ce week-end, les fermes-auberges de Meurthe et Moselle proposeront aux amoureux un repas thématique....
coeur-stvalentin
GASTRONOMIE. L'édition 2016 du guide MICHELIN France a été dévoilé à la presse ce lundi 1 février à Paris, cette année le célèbre guide rouge recense 600 tables étoilées (contre 609 en 2015) dont 54 nouvelles.
Michelin2016
crédit guide Michelin
Gastronomie. Cet hiver des fermes auberges de Meurthe-et-Moselle proposeront aux gourmets de déguster les saveurs d’autrefois grâce aux  « repas d'antan »...
Cuisine-Maison
RECETTE VIDÉO. Facile à réaliser et toujours un plaisir à déguster, le vol-au-vent trouve sa place en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Découvrez la recette du vol-au-vent au foie gras et aux morilles. 
 Vol-au-Vent
RECETTE VIDÉO. Un plat chaud, léger et réconfortant tout au long de l'hiver, parce que la soupe fait partie de notre culture et de notre enfance, découvrez notre velouté au Potimarron et aux poireaux. Voici la liste des ingrédients.
VeloutePotimarron
Spécial Réveillon. Avant que les premiers grelots de Noël ou que les douze coups de minuit annonçant le Nouvel An ne retentissent, Labeyrie, leader du marché du saumon et du foie gras en GMS a dévoilé à la presse ses nouveautés 2015. Coup d'oeil sur cinq produits à consommer avec ou sans les toasts...
tableLabeyrie
Nancy. Ce lundi 26 octobre 2015, le pâtissier Christophe ADAM était à Nancy en compagnie de l'humoriste Olivier de Benoist pour distribuer quelques-uns de ses éclairs de génie. Au total, cent cinquante pâtisseries ont été remises au public et dégustées sans surprise pour la grande majorité en un éclair.
Christophe-Adam
Christophe Adam et Olivier de Benoist au grand café Foy à Nancy - capture vidéo - ici c nancy fr

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L'agenda des sorties

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