Ce vendredi 6 décembre, les visiteurs sont invités à visiter les stands des producteurs, artisans et commerçants du Marché Central de Nancy, et à s’informer sur les métiers, les formations, les compétences et les potentialités d’emploi des métiers représentés : Boucher-charcutier, maraîcher, poissonnier, épicier, traiteur, producteur, boulanger-pâtissier, volailler, fromager….

Deux stands seront exclusivement dédiés, l’un à l’information généraliste, l’orientation et l’accompagnement vers l’emploi (en présence des conseillers Maison de l’Emploi et Mission Locale du Grand Nancy), l’autre aux démonstrations assurées par les réseaux professionnels (Académie Gourmande, Cepal, …). À noter également, un café-débat autour des métiers de bouche, est prévu à 15 h à l’Impromptu : « Des métiers de passion, des métiers en tension : emplois et recrutements. 

Cette manifestation est organisée par la Maison de l’Emploi et la Mission Locale du Grand Nancy, la ville de Nancy, les deux associations des artisans et commerçants du Marché Central de Nancy (AMNCH et APAC), avec le concours de Pôle emploi, Direccte, Fonds Social Européen.