octobre 16, 2019

C'est le Nouvel an chinois : avant le défilé de Nancy, ce qu'il faut savoir sur cette fête...

Le Nouvel an chinois débute ce jeudi avec l'année de la chèvre, une fête largement célébrée en Asie. Avant le défilé et toutes les festivités qui se dérouleront à Nancy ce samedi, nous avons posé quelques questions à Fengyu Mikusek, présidente de l'Association des Chinois en Lorraine et gérante du commerce Lihua Explorateur de Chine à Nancy. 
Dragon
Le nouvel an chinois sera célébré ce samedi dans les rues de Nancy - photo d'illustration

L'année de la chèvre de bois. Le calendrier lunaire chinois s'établit sur un cycle de douze années consacrant pour chaque année un animal différent. La chèvre est le huitième de ce cycle, elle succède au cheval et elle précède le singe. Ces douze animaux sont dans l'ordre : le Rat (ou Souris), le Bœuf (ou Buffle), le Tigre, le Lapin (ou Lièvre), le Dragon, le Serpent (Petit Dragon à l'oral), le Cheval, la Chèvre (ou Bouc ou encore Mouton), le Singe, le Coq (ou Phénix), le Chien, le Cochon (ou Sanglier ou encore Porc). Selon ce calendrier, les personnes nées en 1919, 1931, 1943, 1967, 1979, 1991 ou 2003 sont de ce signe. Cette année, le Nouvel An chinois, appelé en Chine la Fête du printemps, la fête la plus importante des célébrations traditionnelles chinoises consacrera la Chèvre de Bois à compter d'aujourd'hui 19 février 2015 pour se terminer le 7 février 2016 pour un autre signe chinois celui du Singe de Feu. L'année de la chèvre devrait être "une année de douceur et on espère une année de chance" explique Fengyu Mikusec, présidente de l'Association des chinois en Lorraine.

On mange quoi ? Entre le sud et le nord c'est très différent, ce qui est important c'est que toute la famille doit se retrouver ensemble pour partager un repas. La veille au soir du Nouvel an, on mange des tāngyuán, des petites boules au riz gluants dont l'intérieur est farci soit de haricots rouges (pour la version salée) ou sucrée avec de la crème de sésame. C'est un plat qui symbolise la plénitude et la chance pour célébrer l'année. Le soir, on fait éclater comme le veut la tradition des pétards pour éloigner les mauvais esprits. Dans le Sud, pour célébrer le premier jour de l'an, toute la famille mange végétarien, un plat qui se compose de 8 légumes, on mange cela midi et soir pour purifier le corps. Le deuxième jour de l'an c'est le festin, on va déjà vénerer les ancêtres, et on mange beaucoup, on servira un cochon de lait laqué, un poulet entier (pour symboliser la santé et l'accomplissement), un poisson entier (pour la richesse et l'abondance) et des autres mets comme des champignons ou encore des clémentines pour montrer que l'année démarre avec l'abondance et la richesse. En Asie, le nouvel an est avant tout une fête familiale. 

La tradition de l'enveloppe rouge. Ce sont les étrennes, qu'on offre le plus aux enfants, le hong bao signifie l'enveloppe rouge contenant un ou des billet(s) neuf(s) est donnée du 1er jour au 7ème jour de l'an. Un cadeau qui apporte chance et prospérité à celui qui donne et qui reçoit. Ce samedi lors du défilé du dragon, une distribution de quelques enveloppes rouges sera effectuée à Nancy.

Quelques mots en Chinois. Bonne Année se dit : Xīnnián kàilè : 新年快乐 ; Beaucoup de chance et de bonheur se dit : Hǎoyùn chángzài ! (好运常在), Xīnxiǎng shìchéng (心想事成), Wànshí dàjí  (万事大吉) ou encore Bonne santé se dit : Shēntǐ jiànkāng  (身体健康)


Le NOUVEL AN Célébré ce samedi 21 février À NANCY ...

AnnéeChèvre

Au Grand Salon de l'Hôtel de Ville, la célébration du Nouvel An chinois commencera ce samedi à 11 h pour s'achever à 18 h. Le Maire de Nancy, un représentant du Consul Général de Chine à Strasbourg, la Directrice de l'Institut Confucius de l'Université de Lorraine, des représentants des associations culturelles chinoises ainsi que des étudiants Chinois et des amateurs de la Chine sont attendus pour célébrer la fête. Un défilé de Dragons et de Lions est prévu au départ de la Place Charles III à 13 h 45, il arrivera à la Place Stanislas vers 14 h 40. Un concert d'instruments traditionnels chinois avec des extraits d’opéra de Pékin, proposé par l'Institut Confucius de l'université de Lorraine, aura lieu de 15 h à 16 h au Grand Salon avec 200 places assises. (Avec le soutien de la Ville de Nancy).  D’autres animations suivront avec des démonstrations de Tai Chi, de Kung Fu...  Plus d'informations (notre article du 10/02/15)

  

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