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Idée recette : l'Île flottante revisitée

La carotte, star de l'été - Riche en carotène, la carotte est aussi une racine qui se caractérise par sa teneur en vitamines A, B6, K et possède de nombreux bienfaits sur le plan de la santé (maladies cardiovasculaires, cancer du poumon, cataractes...). Pour la manger autrement qu'en salade, découvrez là en dessert...
Ileflottante
© IMAGE & associés - Ruben Sarfati de l'émission Top Chef pour Carotte de France
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